Bánh tráng, bánh phồng nếp nướng… nướng bằng lò nướng thơm giòn ngon lắm ạ. Bánh thơm mùi nước cốt dừa, mè và nhất là mùi quê hương. Mời cả nhà nhâm nhi qua màn ảnh nhỏ 🙂
Nướng bánh tráng nướng bằng lò nướng

Hướng dẫn cách làm:

  • Lúa thấy trên mạng có chỉ nướng bằng lò vi sóng nhưng chắc Lúa không khéo tay nên khi nướng lò vi sóng bánh không nở và vàng đều mà có chỗ bị chai. Nên Lúa áp dụng cách này vừa dễ vừa vàng đều.
  • Trước tiên bật lò nướng cho nóng (vặn số cao nhất thì nhanh nóng và bánh nhanh vàng, lửa nhỏ thì lâu hơn tí) cho bánh tráng lên vỉ (vỉ bằng hay vỉ thưa đều được) cho vào lò nướng rãnh giữa.
  • Nướng khoảng 30 giây đến 1 phút thấy bánh vàng thì lấy ra. Lúc mới lấy ra bánh còn nóng nên mềm, để nguội bánh giòn.

Nướng bánh phồng nếp

  • Bánh phồng nếp thì sẽ phồng to khi nướng. Bánh phồng ở Việt Nam nhiệt độ ẩm thì sẽ mềm dẻo, dùng kéo hay tay xé vài xé xung quanh bánh để khi nướng bánh không cuộn cong lại mà phồng to đều.
  • Nếu mang sang nước khác nhiệt độ khô thì bánh cứng, không thể xé ra ngay sẽ bể. Cho bánh vào lò khoảng 10 giây cho bánh ấm, dùng kéo cắt khoảng 5 khía xung quanh bánh và cho lại vào lò nướng. Khoảng 1 phút bánh phồng to. thấy bánh phồng to vàng thì lấy ra.
  • Cũng như lò nướng các bạn có thể cho lên bếp nướng, vỉ nưởng điện. Hoặc bếp than như pwr Việt Nam.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh trang nuong nuong banh trang bang lo nuong nuong banh trang bang lo vi song nuong banh trang nuong

Chọn đường và bột làm bánh đúng cách quả sấu ngâm đường Matcha bánh trung thu ngon làm bánh pudding socola gỏi lòng lợn món kho bà nh bao ngon cach lam thit ga kho gung ca tim nuong thit Cach lam điệp lam nhong rang la chanh keo deo banh pho thom ngon trứng chiên đậu hũ chất phụ gia suon xao トOTrニーa finger food móc Món hấp Chú lau rieu thom ngon cac mon banh Ăn uống trộn salad rau tận dụng đồ cũ chống cách nấu lẩu banh pudding lam cha ca ruy băng goi cu sen tom thit vây æ ç é ¼çš å šæ³ đậu trắng cach lam le phở bò rau củ xào sữa chua ngon phục lau nam ngon thịt heo nuong bánh dưa mon ngon tu mi can 10 phút cho món tôm cà ri kiểu Thái Giáng Sinh Christmas Macaroni ngũ sắc Chợt nấu xôi n sua ngo ngot lam chả chao gan heo nam com làm dưa món cupcake socola ngon chân giò heo cach lam mon goi trong dieu may mð ñ Cá kho nau nạm bò 10 biến cũ thành mới Lam thach Hoa chuối bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai pha tra sua lam banh quy thom ngon thì sinh to dua hau chanh tuoi sa sườn nướng kiểu Alfresco Ngon lạ với cơm tấm kẹp gan ngong thom ngon hải sản hấp bơ Phạm Liên Giản dị ngon cơm với thịt bắp cải tím cach nau sua dau nanh tai nha Cún Khang Trứng rán lá lốt nom thit Cùi dừa Hạnh nhân Mut tet lià Nau an trai nấu cháo giảm Bánh nướng cơm sen cach lam cu hu dua sóc bo chien gion bành mì chiên cach lam banh tieu tủ lạnh khoai tay nuong pho mat ngon bò xào đậu cove bánh củ cải cách hấp hải sản banh pizza mini thom ngon ba chi kho Lý Quốc Sư Làm bánh không cần lò nướng Gỏi đu đủ com nam ngon Làm sinh tố kem ngon kem xoài ngon đàng cupake vị cam Hủ tiếu Thạch dừa tóc cà ri ga mon Xoi Những món nghĩ đến là thèm trên phố kho cá nục Ăn vặt cơm chiên phô mát cong thuc nau com ga